需求名称:石榴花青素高效绿色提取及产业化应用关键技术
【需求描述】
开发超临界CO₂-酶耦联提取工艺,攻克青素热敏降解难题,实现提取率从传统20%提升至45%以上。创新纳米包埋稳态化技术,解决青素口服生物利用度低(<15%)问题,提升至35%以上。同步建设国际首条年产100吨石榴花青素示范线,产出医药级原料(达到欧盟EC396/2005标准)。
【预期成果指标】
提取率从传统20%提升至45%以上。
【意向合作方式】
合作开发