详细信息：

技术投资分析： 　　本纯蜂蜜滋补保健酒，解决了现有的保健酒多为中药保健酒，口感的苦涩味较浓，人们不易接受的问题；本保健酒突破了只将蜂蜜为辅料的传统观念，采用以蜂蜜为主料，按重量百分比配制：蜂蜜30～50；红曲粉10～30；水 40～60；经过按上述配方制作的一种纯蜂蜜滋补保健酒，采用冷发酵，诸多的营养成分被保留，口感好，无白酒的辛辣味，具有酒的绵甜醇香味道。 技术的应用领域前景分析： 　　符合人们现在对健康的追求，而且制作工艺简单，成本低。 效益分析： 　　本纯蜂蜜滋补保健酒，蕴蜂蜜之效力，既有滋补袪病之功，又有提神兴奋作用，且低度柔和，常饮不伤胃，其营养物质更易被人体吸收利用；对神经衰弱、高血压、贫血、冠状动脉硬化、便秘，体弱婴幼儿、孕产妇等均是滋补良药。 厂房条件建议： 无 备注： 无