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一种高水分含量鸡肉宠物食品的加工方法
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来源地:天津市-天津市-天津港保税区
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    本发明涉及宠物食品加工技术领域,是一种高水分含量宠物食品的加工方法。包括以下原料,按下述质量(千克)比例配制:鸡小胸3550、玉米酯化淀1518、亚硝酸钠0.0050.01、柠檬酸0.020.05、木糖醇1.01.5、山梨酸钾0.00750.01、复合磷酸盐0.051.0、食用盐1.01.2、水4050、维生素E0.0050.01、大豆分离蛋白0.51.5、红曲红0.0010.005。经原料、解冻、挑选、调味、腌制、制作、摆网、干燥、超声冷杀菌、包装制成。本发明各配料搭配均衡,营养合理,采用新兴的食品冷杀菌和微波真空干燥技术,产品保质期长,适合各个年龄段宠物食用。


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      田伟 

        

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