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农产品是食品行业的主要原材料，是人民群众生存的基本物质保障，同时也是农民获得收益的主要途径，在现代农业、数字农业引领下，以“凡是属地出产的农产品都是安全的”为工作目标，开展数字化农产品质量安全监管工作意义重大。 现阶段，我国农产品质量检测由多个部门负责，检测、抽查和普查由农产品质量安全监管局负责，农产品上的农药残留浓度、有害添加剂和有害物质污染由农业相关部门进行管理，农产品的质量检测较为分散，且在检测过程中，容易出现农产品种类、数量和检测参数的重复，有些参数仅仅是对农产品数量和种类的记录，检测过程中容易出现人力资源浪费。另外，农产品质量检测的成本较高，导致检测技术无法在全国范围内推广。除此之外，某些地区对农产品的质量检测仅仅停留在保存检测单的环节上，缺乏检测结果的传输和报备，最终导致农产品质量检测的功能无法正常发挥。 在农产品质量溯源方面，目前质量信息追溯的形式多为传统溯源方式，即通过识别二维码、条形码等技术获取农产品中心数据库数据。由于溯源信息存储在一个完全中心化的数据库内，数据容易被篡改、损坏、丢失，导致溯源系统缺乏公信力，消费者信用度低、农产品供应链上所有环节的企业和部门使用不同数据存储系统，溯源信息标准不一致，系统间难以进行有效交互，易形成信息孤岛，不能构建出完整供应链的农产品质量信息溯源体系化系统。 本平台将智能检测技术和区块链技术融入到传统的农产品质量监管系统中，整个供应链从生产到销售所有环节的参与主体全部加入区块链网络内。通过高通量光谱成像、机器视觉、人工智能等现代传感和信息化技术构建快速检测体系的同时，建立基于区块链技术的农产品追溯码。消费者扫码即可追溯农产品生产、检测、流通、交易全链条信息。本项目致力于农产品质量安全监管实现数字化，为农产品增贴安全标签，对提高社会效益和经济效益，实现安全和效益良性循环具有重要意义。