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技术投资分析： “河农341”为优质、高产、节水型冬小麦新品种，是河北农业大学小麦育种室于1993年育成，1998年通过河北省农作物品种审定委员会审定，准予推广。 特征特性: 该品种营养品质和食品加工品质优良，蛋白质含量17.23%，赖氨酸含量0.43%，沉降值49.1ml，最高达63.7ml，湿面筋含量48.9%，面团吸水率61%，稳定时间8.6min，面包体积795ml，面包评分83.5分，容重791g/L。 该品种综合性状好，幼苗匍匐，生长健壮，根系发达，株高90cm左右，穗大整齐，长方形穗，长芒、白壳、白粒，千粒重45g，冬性，中熟，生育期245天，分蘖力强，成穗率高，抗逆性强，抗旱，耐寒，抗条、叶锈病，耐白粉病，抗干热风，落黄好，适应性强。1993～1994年参加品系比较试验，生育期浇2水，比高水肥地块少浇2～3水，亩产428.7kg，比对照“晋麦33”增产19.1%，居11个参试品种的首位。1996～1997年参加冀中南优质组小麦区试，在藁城点亩产408kg，比对照“冀麦36”增产12.2%。 技术的应用领域前景分析： 该品种适宜在北部冬麦区的中南部、黄淮冬麦区的中北部中等肥力地块种植，也可在中等以上肥力地块控水种植。 效益分析： 该技术可应用于相关企业提升产品效率，具有较大经济效益。 厂房条件建议： 无 备注： 转化形式: 可与有关单位合作共同开发。