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本发明提供了一种大脑纵向弛豫值测量方法和装置，其中，所述方法包括：施加IR射频脉冲至预设数量的层，使得所述预设数量的层内的磁化矢量翻转180度，所述层是指对大脑进行磁共振扫描形成的成像层；对所述预设数量的层内的磁化矢量恢复曲线采用交错采集模式采集T1图像，所述采用交错采集模式采集T1图像过程中采用了并行成像和部分傅里叶变换加速技术。上述方法和装置大大缩短了T1图像采集时间。