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本发明提供了对不同生长方式人参样品的分析检测方法，涉及园参、林下山参之间、野生人参的定性鉴别以及人参中总皂苷（9种皂苷之和）和水分的定量分析。该方法采用近红外光谱仪对样品进行光谱采集，然后利用主成分分析-马氏距离法分别建立判别模型进行定性分析，偏最小二乘回归法分别建立回归模型进行定量分析。定性识别无需破坏人参样品、定量测定无需对试样进行分离，即可快速地、不失原本性地直接判断所测样品的品种、生长方式和其所含总皂苷和水分的含量。因此可广泛应用于中药材快速简便的定性定量分析。是一种快速、有效的检测方法对人参质量进行控制的方法。 本发明采用近红外光谱技术，结合化学计量学方法，实现了对不同生长方式的人参—野生人参、林下山参和园参的快速、无损鉴别，可不失原本性地、直接判断人参的品类；并能快速准确测定其人参皂苷的含量和水分，从定性和定量两方面说明人参的品质。